ずんだもち庵「もづっこ」は 全国でもめづらしい 餅料理のお持ち帰り専門店 です。
米どころ宮城県栗原市出身の店主が 「ふるさと愛」 をこめて手作りしています。
もづっこの商品はとにかくバラエティーにとんでいます。
ふるさとの宮城県のお餅を多様な食べ方を紹介をしています。
さらに、店主とその友人たちが、「お餅」、「ずんだ」をキーワードにした様々なスイーツ創作にも取り組んでいます。
2016年05月28日10:55
いよいよ夏らしく感じられるようになりました。
もづっこのお餅は 季節に応じて微妙に調製していますが、
夏向けには冷やしても硬くなりにくくしております。
ただし、冷やしすぎると、さすがに餅なので硬くなりますのでご注意。
お餅も、軽めに冷やしたほうがおいしいですよ。
適温は10℃から18℃位が適温です。
クーラーボックスをご利用されるのが一番いい方法です。
冷蔵庫もokですが、冷蔵室よりも野菜室のほうがベターです。
もづっこのお餅は夏場は軽く冷やすとよりおいしく召し上がれます。
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いよいよ夏らしく感じられるようになりました。
もづっこのお餅は 季節に応じて微妙に調製していますが、
夏向けには冷やしても硬くなりにくくしております。
ただし、冷やしすぎると、さすがに餅なので硬くなりますのでご注意。
お餅も、軽めに冷やしたほうがおいしいですよ。
適温は10℃から18℃位が適温です。
クーラーボックスをご利用されるのが一番いい方法です。
冷蔵庫もokですが、冷蔵室よりも野菜室のほうがベターです。
