ずんだもち庵「もづっこ」は 全国でもめづらしい 餅料理のお持ち帰り専門店 です。
米どころ宮城県栗原市出身の店主が 「ふるさと愛」 をこめて手作りしています。

もづっこの商品はとにかくバラエティーにとんでいます。
ふるさとの宮城県のお餅を多様な食べ方を紹介をしています。
さらに、店主とその友人たちが、「お餅」、「ずんだ」をキーワードにした様々なスイーツ創作にも取り組んでいます。

今ふすべもちが大人気です。

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今ふすべもちが大人気です。
ふすべもちは
宮城県栗原市や岩手県一関市地方に伝わるもち料理です。
テレビなどに何度も取り上げられているので、
名前だけは聞いたことがる方は多いかもしれません。

もづっこではここ2,3年、定番商品として出し続けています。最初は
茶色の珍しい外観もあってか、チャレンジ精神旺盛な方だけが、
買っていかれる状況でしたが、最近になって、かなりたくさん出るようになりました。

ふすべもちの主な材料は
ごぼうと鶏肉です。
このもちが出た瞬間、ごぼうの香りが印象的で、
そして、食べてみてさらに、未体験の味に驚かれることでしょう。
一度買っていった方は、何度も買いに来てくださいます。

このように、自分のの郷土の料理が気に入って頂けることが
やり甲斐に繋がっています。

当店、「あったかふすべ」は、冷凍でお出ししています。
レンジで解凍したのち、温めモードにきりかえて、1,2分でできあがりです。
簡単に熱々のお餅が食べられるのも、人気の秘密かも!?



 
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今ふすべもちが大人気です。
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